御膳房用的糖是从南方运来的，颜色发黄发暗，质地黏糊糊的，切都切不利索，
可那也是好东西了，寻常百姓过年都吃不上一口。
白糖他见过，但也不怎么白，
王德茂感觉，那应该叫“黄”糖，或者“狗屎”糖更加的贴切些。
雪糖？他连想都没想过。
但赵青禾说得认真，他也就认真听了，问了句“你懂制糖？”
赵青禾摇头说不懂，就是觉得既然盐能提纯，糖应该也能。
赵青禾毕竟是小丫头，相比较于盐，她确实还是比较喜欢吃糖。
王德茂没再多问，赵青禾现在是殿下赐了姓的人，她的话，他得递上去。
昨晚他跟赵凡禀报的时候，赵凡听完“雪糖”两个字，手指顿了一下，
看了他一眼，说了句“雪糖？行，你看着买，反正我们有银子，你买了就是存着也行。”
王德茂应了，又问了一句“殿下，这制糖的法子？”
赵凡一脸的无所谓，
“确实有这个法子，不过，暂时可能还不成熟，你先买吧，别的以后再说。”
王德茂记下了。
马车驶出土路的时候，天边刚泛起鱼肚白，王德茂和值守禁军打了个招呼，
就出发了。
小东子坐在车沿上，抱着个粗布包袱，里头装着干粮和水囊，腰杆挺得笔直。
他昨晚一夜没睡好，翻来覆去想着殿下说的那句
“这盐坊你管”，想一遍心热一遍，想一遍心又慌一遍。
他一个烧火添柴的小太监，怎么就当上盐坊的管事了？
王德茂看他一眼，“坐稳了，待会儿路颠。”
小东子回过神来，把包袱又往怀里搂了搂，应了一声。
马车并不是只有一辆，后面还有二三十辆，
他王德茂也今非昔比了，这点家底还是有的。
押车的是二三十个老兵，都是缺了胳膊少了腿的，但坐在车上腰杆都挺得笔直。
他们是去买粗盐的，
京陵城里哪家铺子的盐实惠，哪家的盐杂质多，哪家掌柜好说话，
这些门道不是一天两天能教完的，小东子要学的还很多。
庄子这边，天光大亮的时候，赵凡站在了那片仓库前面的空地上。
他昨晚已经想好了，盐坊不能窝在那几间破屋子里。
那几间房当个临时作坊还行，真要规模化生产，地方不够，通风不够，存储更不够。
他沿着仓库四周走了一圈，最后在东侧靠近水源的那片地上停了下来。
那里地势平坦，离河边不到两百步，取水方便，
将来排污也方便，风向也好，不在庄子上风口，味道再大也飘不到正院那边去。
赵凡让小顺子找了几个老兵来，让他们开始量地，
赵凡初始打算，盐坊先建个20亩，相当于前世两个足球场大小，足够了。
那几个老兵对视了一眼，有人小声问了一句“殿下，是不是太大了？”
赵凡没解释，20亩大吗？
现在看起来大，以后就不大了。
盐这个东西，只要他放开手脚干，别说20亩，200亩都不一定够。